2Castvini - Catalogue

Régions

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Lombardia Veneto Alto-Adige

FRANCIACORTA BRUT SATEN METODO CLASSICO

OAIGINAI. IMPORT

À la découverte de cépages méconnus...

Piemonte Toscana Emilia-Romagna Molise Abruzzo Lazio

TEMPÉRATURE DE SERVICE

@ 100 % Chacdonoay

@ Fermentation en cuve inox 15 jours 2• fermentation en bouteille sur levures sélectionnées Minimum 24 mois Dégorgement juste avant la mise en bouteille (metodo Girolamo CONFORT!)

6 à 8 °C

Jaune intense Reflets légèrement vert Bulles très fines et crémeuses

DENOMINAZIONE Dl ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA D.O.C.G

Puglia Sicilia Sardegna

Arômes de fruits mûrs Notes délicates de fruits secs et grillés

12,5° ALCOOL

Umbria

Idéal pour les apéritifs, poissons et crustacés

lombard,a

Saveur agréable et fraîcheur Équilibre avec une douceur innée

û

Un mousseux bien équilibré Très élégant jusque

Vendanges manuelles en cassette de 18 kg Terroir argile-calcaire Collines Moreniche

#Bulles

dans l'emballage (6 g/I de sucre)

#Blanc

#Lombardia