2Castvini - Catalogue

Régions

Fiche produit

GINESIA PASSERINA À la découverte de cépages méconnus... --

Lombardia Veneto Alto-Adige

CÉPAGE Passerina

Piemonte Toscana Emilia-Romagna Molise Abruzzo Lazio

(e'\ COULEUR \!!) Couleur jaune paille aux reflets verdâtres, cristalline et vive m NEZ ~ Au nez des notes de fleurs blanches et de fruits tropicaux Q BOUCHE ~ Goût frais et avec du corps ~ VIGNOBLE ~ Vendanges fin octobre afin de récoltés des raisins bien mûrs. Caractéristiques du vignoble de la région de Chieti

ABRUZZO (CHIETI)

Puglia Sicilia Sardegna

Umbria

••• M MENICUCCI VINI D'ITALIA

VINIFICATION Les grappes entières sont soumises à un pressurage doux, le moût est fermenté en cuve inox à une température comprise entre 12 et 14°C.

Ginesia PASSER INA INOICI\Z\ONE GÈQGRAFICA PROTETTA A MENICUCCI

® ACCOMPAGNEMENTS ® COMMENTAIRE

t 0 de service

INDICAZIONE

Déboucher 30 min

Vin de garde

GEOGRAFICA PROTETTA • I.G.P 12,5° Alcool

~ 8 à 10 °C

Accompagnement idéal pour plats à base de fruits de mer, légumes et pâtes

> 2 ans

#Blanc

Un vin blanc frais avec une belle acidité et des notes de tropicaux, l'idéal pour les apéros d'été

avant dégustation

#Bio

#Abruzzo