2Castvini - Catalogue

Régions

Lombardia Veneto Alto-Adige

DODICESIMO - NERODITROIARISERVA

ORIGINAL IMPORT

A la découverte de cépages méconnus...

Piemonte Toscana Emilia-Romagna Molise Abruzzo Lazio

Nero di Troia (le plus antique des cépages autochtones des Pouilles)

@

Après un affinemeneAt en cuves inox, élevage 24 mois en fûos de chêne de Slavonie à double toastage. Puis 6 à 9 mois en bouteille

Robe rouge rubis intense aux subtils reflets orangés et violets

Puglia Sicilia Sardegna

®

Idéal avec pâtes en sauce, rôtis légers, volailles, petit gibier et fromages mi-corsés

Arômes intenses de fruits rouges (cassis, myrtille, mûre) mélangés à des épices grillées

Umbria

Arômes de violette et de fruits noirs. Corsé, équilibré, tannique et souple avec une légère touche épicée

Un très grand vin ! D'une très grande élégance et avec de beaux tanins

CANTINE COLLE PETRITO

DÉBOUCHER a 45 MIN

TEMPÉRATURE DE SERVICE 1 18 à 20 °C

INDICAZIONE

VIN DE GARDE

Vendanges manuelles première quinzaine d'octobre. Région de Agro di Minervino, sur un terrain calcaire et rocailleux

GEOGRAFICA PROTETTA

> 5 ans

I.G.P.

#Rouge

14,5° Alcool

avant dégustation

#Puglia