2Castvini - Catalogue

Régions

Fiche produit

PETRA TOSCANA ROSSO À la découverte de cépages méconnus... -- ® CÉPAGE W Un assemblage de Merlot (30%) et Cabernet Sauvignon (70%). ------------------------------------------------------------------- (i\ VENDANGES ~ Manuelles en septembre. ------------------------------------------------------------------ ~ COULEUR 'eJ Rouge grenat, avec des nuances intenses et lumineuses. ----------------- .. ----------·------------------------------------- © NEZ W D'une grande richesse aromatique, intense et puissant aux notes de baies sauvages, de cerises noires en confiture, de romarin, de bois brûlé, de tabac et des saveurs balsamique de menthe et d'épices de cannelle.

Lombardia Veneto Alto-Adige

Piemonte Toscana Emilia-Romagna Molise Abruzzo Lazio

Puglia Sicilia Sardegna

Umbria

BOUCHE Somptueux, corsée et élégant, structuré et puissant. Des tanins veloutés bien intégrés dans une texture fraîche et avec un trait aristocratique salé. VIGNOBLE Situé dans la localité de San Lorenzo Alto "Vigneto di Petra" en Maremma sur un sol de nature calcaire avec le bon équilibre (avec des pentes d'environ 10-15%).

p ETRA

@ MATURATION IJ/ fromages affinés. œ COMMENTAIRES I' ®1 ACCOMPAGNEMENT l

Vieillissement pendant 18 mois en fût de chêne français dont 25 % neufs.

T° DE SERVICE 1 16 à 18 °C

INDICAZIONE

DÉBOUCHER 30 MIN

VIN DE GARDE

(t

GEOGRAFICA TIPICA

#Rouge

I.G.T.

-

Charcuteries, viandes rouges, gibiers,

>5 ans

13,5° Alcool

avant dégustation

Vin puissant et rond, très agréable en bouche avec une touche épicée et balsamique.

#Bio

#Toscana