2Castvini - Catalogue

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ÎENUTA NURA - CHARDONNAY

Fiche produit

Lombardia Veneto Alto-Adige

À la découverte de cépages méconnus...

CÉPAGE Chardonnay 100 % Bio - COULEUR Couleur jaune tirant vers le vert clair

TEMPÉRATURE DE SERVICE

Piemonte Toscana Emilia-Romagna Molise Abruzzo Lazio

8 à 10 °C

NEZ Nez à l'aromatique de cassis, fruit de la passion, melon blanc et fleur d'orangé BOUCHE Goût en bouche offrant une belle acidité et une belle complexité, une belle acidité et un bel équilibre avec des notes de fruits à chaire blanche VIGNOBLE Vendanges manuelles fin septembre en cassette de 18 kg. Sélection des meilleures raisins du vignoble. Vignobles sur les collines de Plaisance avec terrain argileux rouge à la couleur pantone 188 VINIFICATION & ÉLEVAGE Une fermentation en cuve inox avec des levures spécialement sélectionnées et un affînage de 8 mois sur les lies. Après une légère clarification et filtration finale le vin est mis en bouteille Accompagnement idéal pour plat à base de poissons et de crustacés. Il est également le compagnon idéal pour l'apéritif sur une terrasse au soleil COMMENTAIRES

INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTffiA I.G.P. 12,0° Alcool

Puglia Sicilia Sardegna

DÉBOUCHER 30 MIN

Umbria

avant dégustation

~ TENUTE NURA

® · ~ ACCORDS METS & VINS 1 ]

T' DE SERVICE

INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA 8) I.G.T. DÉBOUCHER 30 MIN

VIN DE GARDE

max

#Blanc

> 2

ans

12,0° Alcool

8 à 10 °C

avant dégustation

Un chardonnay d'exception qui surprend par sa fraicheur et des aromes exotiques

#Bio

#Emilia-Romagna